CASCAHUIN Blanco
Es caracterizado por sus toques minerales originarios de nuestra tierra El Arenal, Jalisco. Los dominantes aromas y sabores naturales del agave cocidos son adquiridos por el conocimiento en hornos de mampostería, que a su vez mantienen la frescura de sensaciones cítricas.
Vista: Transparente y Cristalino
Aroma: Fragancias cítricas de limón y lima. Conservando abundantemente el aroma dulce del agave cocido y ese toque mineral del agua de El Arenal. Al quedar en c o p a permanece el “fuerte aroma a agave”.
Sabor: El trago produce un sabor dulce y minucioso toque amargo natural del agave cocido, con su sabor característico de frescura cítrica y herbácea de los agaves de la zona.
De la región Valles, este tequila se realiza de forma artesanal iniciando su proceso con la cocción del agave Tequilana Weber en horno de mampostería, extrayendo los jugos por molino y una fermentación 70% Tina de acero inoxidable y 30% tina de cemento (sin bagazo) para terminar en una doble destilación en alambique de acero inoxidable con serpentín de cobre y una segunda destilación en alambique de cobre sin hacer uso de aditivos en todo el proceso.