Oaxaca
Oaxaca oficialmente llamado Estado Libre y Soberano de Oaxaca (AFI: [oa'xaka], coloquial: huajáka [wa'haka] ( escuchar)), es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, forman México. Su capital y ciudad más poblada es Oaxaca de Juárez. Está dividido en 570 municipios, 418 de los cuales se gobiernan bajo el sistema de usos y costumbres, con formas locales reconocidas de autogobierno. En el Estado se localiza la “región del mezcal” conformada por 7 municipios: Yautepec, Santiago Matatlán Tlacolula, Miahuatlán, Ejutla, Ocotlán, Solá de Vega y Zimatlán (Resolución de la DOM 28 nov. 1994)
